File:Sinapis alba - White Mustard - Brassica alba 001.jpg

Summary
Latin: Sinapis alba - White Mustard - Brassica alba - Brassica hirta

The seeds of this plant are beige to yellow to light brown in color. They are ground and mixed with other ingredients to make "mustard", the condiment.

Deutsch: Weißer Senf. A blühender Zweig. 1 Knospe aufbrechend, vergrössert; 2 Blüte von der Seite, vergrössert; 3 Staubblatt von vorn, stark vergrössert; 4 Staubblatt von hinten, stark vergrössert; 5 Stempel und Honigdrüsen, stark vergrössert; 6 reife Frucht, geschlossen 1/1; 7 reife Frucht aufspringend; 8 Samen vergrössert; 9 Keimling mit den Kotyledonen vergrössert; 10 Samen im Querschnitt.

Русский: Горчица белая. A — ветвь цветущего растения; 1 — бутон; 2 — цветок, вид со стороны; 3 — тычинка, вид спереди; 4 — тычинка, вид сзади; 5 — пестик с медовыми желёзками; 6 — спелый плод (стручок); 7 — спелый плод, раскрывшийся; 8 — семя; 9 — зародыш с семядолями; 10 — семя в поперечном разрезе.

Plant list from Köhler's Medicinal Plants by Franz Eugen Köhler now in the public domain. 1897 A.D.