File:Pistacia lentiscus - Mastic 001.jpg

Summary
Latin: Pistacia lentiscus - Mastic

This tree is grown for its aromatic, ivory colored resin, known as mastic. This is also used as a spice. When the liquid resin is dried in the sun, it becomes a hard brittle translucent resin. This is used as a chewing gum as it becomes soft and turns into a bright white opaque gum when chewed. The taste is one to be acquired, as it is a strong, slightly smoky flavor, with a resiny aroma. It used to be used a a breath freshener and in cosmetics and perfumes. It is an important part of making the Holy Myron Oil, the Consecrated Oil used in Eastern Orthodox churches.

Deutsch: Mastixstrauch. A Zweig mit männlichen Blüthen, natürl. Grösse; B desgleichen mit weiblichen BlÜthen, desgl.; C Fruchtzweig, desgl.; 1 männliche Blüthe, vergrössert; 2 dieselbe im Längsschnitt, desgl.; 3 Pollen, desgl.; 4 weibliche Blüthe, desgl.; 5 dieselbe im Längsschnitt, desgl.; 6 Frucht, desgl.; 7 und 8 dieselbe im Längs- und Querschnitt desgl.; 9 Embryo, desgl.

Русский: Мастиковое дерево. A — ветвь с мужскими цветками; B — то же, с женскими цветками; C — плодущая ветвь; 1 — мужской цветок; 2 — то же в продольном разрезе; 3 — пыльца; 4 — женский цветок; 5 — то же в продольном разрезе; 6 — плод (костянка); 7 и 8 — то же в продольном и поперечном разрезе; 9 — зародыш.

Plant list from Köhler's Medicinal Plants by Franz Eugen Köhler now in the public domain. 1897 A.D.